山葵和芥末的区别

你知道山葵可以用来制作芥末吗?

与其他蔬菜不同,山葵不是用通常的烹饪方法制备的,因为它更多地被用作调味品,所以被直接烹饪的山葵很少出现。 在日本,吃芥末是我们都熟悉的调味品。芥末的味道应该...

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吃起来像辣根的山葵 凭什么这么贵

我们就着寿司吃的芥末酱,其实并不是芥末,而是味道相似,却便宜很多的辣根;而顶级日本料理用的“芥末”,其实也不是芥末,而是味道相似,却贵的要死的山葵,差不多要...

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山葵和芥末的区别

芥末是我们生活中一种比较熟悉的调味料,它独特的辛辣感让很多人欲罢不能,然而在生活中也有一种比较珍贵的调味料叫山葵,它的味道和我们生活中吃的类似,但是价格却...

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